STRANDEN

UDFORDRINGER

FITNESS

Fra jord til bord

Som mennesker er vi helt afhængig af, hvad vi spiser og drikker. Vores kroppe bruger det, vi indtager, til at opbygge og forny sig selv hver eneste dag. Det betyder også, at når vi ikke spiser gode og næringsrige fødevarer, eller ikke spiser varieret eller måske spiser for meget, så får kroppen problemer. Den mad og drikke, vi griber ud efter, har en stor indflydelse på vores helbred.

Lærere og elever er engagerede. Vi lærer gennem praksis såvel som teori; vi udforsker verden såvel som vi studerer i bøger. Og ved at gøre det bruger vi vores hænder, vores hjerner, vores sanser og vores hjerter, kort sagt os selv som menneske.

Derfor dyrker vi også økologisk køkkenhave, vi laver mad og vasker op.